Matcha trân châu
Nguyên liệu
- Bột matcha 3 đến 5g
- Nước sôi 80°C 20ml
- Nước lọc 130ml
- Sữa tươi không đường 50ml
- Sữa đặc 30ml
- Siro đường 10 đến 15ml
- Bột kem béo thực vật 5g
- Đá viên 120g
- Trân châu 30g
Cách pha chế
- Pha 1 2 khuấy đều cho tan, để nguội
- Đong 3 4 5 6 7 vào bình shaker dùng thìa bar khuấy đều, cho 8 vào lắc 10s
- Thêm 9 vào ly rót hỗn hợp vừa lắc vào